回到温度低，略微阴凉的烘焙室，郑芝就拿出一叠叠，A4纸张模样，装订好成套的烘焙手记交递给对方。
“这是师傅你的笔记么？”
智君好奇的观望着手上写得龙飞凤舞，似古代金戈铁马般恢弘的黑色墨水字迹。
倒是跟之前配方上密麻麻的蝌蚪文相比要好看得多。
“不是哦，都是些未来你要锻炼的学习概要，计划，我前几天就想好了，现在才想起。”
无视智君瞪大的眼珠子，某人平静的讲道。
然后郑芝眨了眨眼睛，像是回忆着什么重要的事情，突兀的出声道。
“对了，我是不是还没给你我的联系方法？”
顿时又是几道实质性的杀气朝他飘来，径直射入他无辜的眼眸。
智君的内心是崩溃的。
一个人到底是多淡定，才能在接近星期左右共处的时间后，才猛然想起他“哦！原来还有一个学徒啊”的存在啊。
难道在他心中自己就这么微不足道吗？
好歹也是从小玩到大的啊。
恼怒的少女柳眉一挑，红唇挪起抿住，发出像是在磨砺砂石的咬牙切齿道。
“是，的，啊。”
“那你就加我微信吧，电话就不用了，我手机经常关机，你打来也没用，有什么直接说或是留言给我，一般情况下我都会查看的。”
郑芝点点头，咂巴咂巴的说出一大堆连串的话语。
“对了，额..每个星期三都是休息天，之前忘记跟你说了。”踮起下巴，故作沉吟的店长徐徐讲来。
餐厅肆意颠倒的时间轮换制度确实让他有点吃不消。
必须要跟系统谈谈心了。
否则之后一直来往现实，他脆弱的神经系统还能不能坚持到某天寿终正寝都是个问题。
嗯...就这样。
“那么现在就依照这叠表章上的计划开始训练吧，有什么不懂出来问我。”
说罢，郑芝就打着哈欠走出烘焙房，半躺在藤椅上，享受清晨悠闲与手掌散发热气甘香的红色茶液。
“很好，非常好。”
“boom”
原地站着许久，像似了解着培训计划信息的智君两边嘴角缓缓朝上拧紧。
在对方走出后，藕臂弓形抬起，猛地握掌，一拳头狠狠地打砸在金属揉面案台上，伴随一道沉闷而响亮的抨击声。
细细望去，由不锈厚钢板制成，坚硬光滑的银白镜面上，竟然出现了淡淡凹陷下去的痕迹，虽然不仔细看或许还发现不了，但这依然证明罪魁祸首的强悍。
“我一定会超越你的。”
恨恨的朝某个方向撇了眼，迅速平静住自己内心恼怒情绪的学徒很快依照着计划上极为清晰，步骤分明的流程在小小的烘焙室内忙碌开来。
她明白，如果不能在起步阶段奋力前进，那么自己与他之间的距离只会越来越远，宛如马拉松，即使郑芝在后半程疲软下来，但是依然甩她几大段。
“找你20。”
店铺外，郑芝站在柜台上接待着渐渐跃入的顾客，主要最受众的面包种类也还是那几个可颂牛油，熔岩芝士面包等入口咸香，热量爆炸的甜面包。
奶香吐司类也卖得不错，相比又韧又脆的棍子面包，价格偏偏又是最昂贵的好上不少。
至于被写着新品两个大字，呆在高处不胜寒的伸缩自如，更是无人问津。
“生意不错啊，小芝。”木门推动，走进一穿着灰色陈旧衬衫，皮裤牛皮鞋，略显沧桑的金发老者。
“早上好，先生。”
见是熟悉的古德老先生，他同样慰问道。
古德知道早上是店铺最忙的时候，当下也不废话，直接开门见山的说道。
“我此次前来，是邀请你前往筑华市场每年一度的美食集市。”
美食集市？
郑芝诧异，脑海迅速洄游一边，就找到集市的具体内容。
据说是政府顺应民生，促进各地GDP以及美食来往而每年一次设立的大型活动。
凭借市场地理环境的天然优势，这几年倒是办得有声有色。
成为噗通本市数一数二的特色娱乐项目，届时各种各样的美食都会现场制作，即刻售卖给参与活动的人流。
既然是大型美食制作，加上相关电视台的大力宣传，那么人流量必是数不胜数，背后的利益自然不用多说。
“可是我记得摊位有相应的价格才能入手吧。”
郑芝盯着面前目光炯炯有神，坡澜不惊的老者。
天下哪有免费的午餐肉。
虽是主力是他们这类餐饮工作者，但是主办权还是紧握在镇府的手上，跟‘你出力我出钱’的合作模式相差不大。
而且在某些集中的拐角处的地位价格要比其他位置要溢长50%甚至更多。
“今年我是主评审，手下有几个免费的摊位，已经帮你预留了一个，不大不小，位置也有些偏僻，恰好与你般配。”
古德像似十分了解郑芝不喜吵杂的性子，笑眯眯的讲道。
“额...这个。”
说实话，他真的想拒绝退掉，毕竟美食集市需要准备的东西太多，烘焙炉具，原材料，冰箱，发酵柜等。
没有高科技设备的辅助，要想在限定时间做出标配，差异小的面包是件非常辛苦又...无聊的事情。
即使对摸爬滚打几年，早已熟于心的他来说也是不小的挑战。
况且算上学徒，他们也就两个人。
雇佣其他人帮工固然也行，但未免太过麻烦。
想想就是一阵头疼。
但他又不好拒绝古德的好意，光是对方在发国烘焙面包界国宝级的身份就能让他客客气气的了。
“呵呵，时间还早的很，至少也是到清明后，现在只是跟你聊聊而已，到时候如果你不愿来就打个电话给我。”
老者唔起额头凌乱的金发刘海，毫不在意的笑笑道。
随后把目光扫视到被郑芝放到竹架子中层，异常显眼的黑炭方包。
“咦，又出新品么。”
通体黝黑饱满，却无寻常面包体出炉摊凉后微微发皱的正常迹象。
外皮气泡平滑，略带香气，但不浓郁。
比郑芝店内显得霸道张扬的面包种类相差甚远。
浸淫烘焙行业几十年锻造出的火眼金睛，古德一眼就看出其表面黑炭般蕴含的不凡。
当下意外的瞧了瞧这位年轻得可怕的后生，暗自感慨。
“嗯哼，掺入了一种新奇面粉而意外诞生之作，柔软度跟延伸性强得可怕，口感跟味道也不差，先生你尝尝。”
青年得意笑道，随后拿出锋利锯齿的面包刀，从漆黑的方包角切一大块，递给对方。
“伸缩自如？有趣的名字。”古德双手接过，细细打量。
炭黑的皮层纹路摸上去略硬带脆，平滑，棉白的内芯触觉却宛如最上乘的羽绒毛发，酵母菌发酵产生的气孔分别得极为均匀。
凑近还能闻到些许的原始麦粒跟一些...说不出的奇异香气，想来应该就是郑芝掺入，所说的新奇面粉。
一片片顺着纹路撕下的蝉翼般细薄，白如莹玉的面片，撕下后还自然的朝上卷成弯曲状，十分俏皮。
古德知道这是蛋白质含量极高，面筋充足，水分适中才能具备制作出的极品手撕面包。
轻轻咬开，方包内芯的白绒像是棉花糖般随着老者的拉扯而拉扯，在嘴瓣留下长长的‘白须’。
“这口感..”
直到他蠕动牙齿开始咀嚼这摸起来柔软得不可思议，在口内却是另一番模样，大有乾坤的黑炭方包。
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