“真是有趣的人。”
克里奥帕特拉七世回想着这位店长从头到尾对她表现出的变化。
先是肆无忌惮的颇为敢趣,随后内涵之中略带乏味,紧接的是如今这幅冷淡,眼内仿佛只有问你吃或不吃的表态。
像她这类胸大屁股大国色无双,位居高位的女人,哪个家伙见了她不像是豺狼遇见羊羔,不是大献殷情,就是在背后弄些小动作,以此渴望在某天发生某些不可描述的哲学故事。
何况,已是初春。
虽然有先入为主,来到这莫名来到这奇异食店的主观念,但她不可避免的对其,这位器宇不凡的年轻人产生了些许兴趣。
“黄金脆皮鸽?厉害了我的系统。”艳后愕然,瞪大眼睛的眨着眼。
她知道对方说得话,但是却听不懂这有些新潮..过于新潮的话语意思。
仿佛有堵错越时空的透明墙壁,将两人隔离了开来。
系统颗颗大笑:“哪里哪里,只不过是为了衬托人物背景挑选出的特定食谱罢了。”
“黄金脆皮鸡”(古埃及特定食谱)
介绍:“传说,那是诶及人民祭祀神话英雄阿兹尔,不幸被旁人刺杀身亡而诞生出来的美食。”
系统:“选用诶及本地原生黄羽鸽,育养过程中保持天然半野生状态,肌肉纤维小而短,具备良好的口感。”
“又因为古埃及本地神秘力量的加持,其鸽种天生薄皮,脂肪层想必其他鸽种要低上50%~80%,是考验使用者技巧的核心。”
见系统特意飘出来的字幕,郑芝内心立马狂躁起来,恨不得马上遁入厨房查看食材,利用系统传输给他的技艺做出极富西域特色的菜肴。
“尊敬的克里奥帕特拉七世,请请允许我占用你那宛如黄金沙漏般的时间,让我为您呈现古埃及人民智慧结晶而发明来的,黄金脆皮鸽。”
见女郎没有急着要走,一副恣意小酒的疲倦样,郑芝少见的恭声道。
做是不可能立刻做出来的,也只能在处理好表面功夫,拍拍马屁这样子。
他是希望做出来给对方品尝的,当然不希望其过早离开。
因为每位客人掉落完食谱或是物品,同一时间段是不可能再有第二次的,仅是出于制作者的身份为对方着想罢了。
对他这个店主来说,次元餐厅最不值钱的东西就是财宝。
管你是哪个时期的钱币,金币,银两,万恶的系统大婶绝对会趁你还没反应过来就将其顺走。
简直酷似了盗亦有道那句话。
不可力下,他也无需为了虚无的东西而痛侧心扉,斤斤计较了。
何况他的心态根本就不是突然得到异宝的屌丝那般,不折手段的一味的向钱看,何等天真,长久以往,那只会丢失更多身为人类该具有的东西。
够用就行,至少他是这么认为的。
艳后撩了撩肩背处的黑色长发,娇声应喝道:“既然亲爱的店长大人热烈推荐,我就拭目以待好了。”
长话少说,郑芝直接关闭了艳后绵延不绝的对话,回到厨房。
之间黑台上已经放着系统挑选而来的原材料。
很简单,只有四样东西。
两只剥得干干净净,皮肤呈粉红色的小鸽子,一桶芦花椰子油,以及一小碗红白相间的粉末。
以及..一个胶囊般形状的柠檬。
他首先捡起只有成年人五指巴掌大小,触感极为娇嫩,名为黄羽鸽的主料。
鸽子在颈脖处开了个小口,应该就是剔除内脏的出口了。
嗅了嗅,里头没有异味,薄薄的皮层透过白白的灯光,内壁一览无余,很是干净。
外层粉嫩的肌理每寸毛孔都被全然拔光,丝毫没有留下一颗沾着毛发的痕迹。
在食材的预处理方面系统工作还是做得不错的。
检查无误,他便把目光挪到旁边用白色塑料桶装着的,里面呈半凝固的椰油。
“黄羽鸽的肉味大,清香无味的椰油正好能中和掉其内太过浓厚的气味。”系统解释道。
“一荤一素?”
他也只能暗叹句城会玩。
接着拿起那小碟,类似调味粉的物件。
系统干脆给出秘制调料的任性话语。
并不是它吝啬,而是据郑芝接受到的信息,秘制粉末所用的很多配料如今已经灭绝,有几份还是系统专营,外界基本拿不到手。
这也避免了宿主在现实手出惊人,装逼如风,从而暴露系统存在的可能性。
只要餐厅一日存在,拥有许多食谱的他很大程度上还是得依赖对方,两者达成完美的互助。
虽说被牵着鼻子走,但起码前面不是深渊地狱,他也认了。
既然不能反抗,又没有被强弓,为什么整天嚷嚷着灭天杀天呢。
沾手指舔了舔,味道咸鲜中夹着丝丝的辣劲,不明显,还有股柠檬般绵延的特殊香气。
黄金脆皮鸽得制作比他想象中得要简单。
只需要均匀得摸上层调料,就可以下油锅,然后..没有然后了。
但是极为关键的一点,就是油温跟黄羽鸽炸制的时间。
皮层油脂含量仅有其他鸽种一半不到的黄羽鸽,在油炸时极易变干,挥发水分,导致最后入口干韧不说,骨头还是咬不断的。
无疑对一些吃惯炸的脆裂脆裂炸乳鸽的人来说无疑大忌。
这道脆皮鸽也如同它的名字如此。
均匀抹上后,郑芝还用力将其乳鸽的皮肤层揉搓了几下,便于入味。
力度不可过大,均匀,需要像是抚摸猪大臀那般,全方位的运作,也能将其幻想成某些不可描叙的谐音词。
最后点了点乳鸽小小的脑袋,他就放入已经烧开,油温轻轻嗞响的椰子油内。
可能是植物油的关系,隔着老近郑芝都没有闻到一点油脂的香味。
直到鸽子入锅,一股浓郁的荤肉香气才瞬间扑鼻而来,让人怀疑这是否是假冒的椰油。
澄白色的油锅内泛着咕噜噜的油花,其渐渐变深的颜色警告着制作者。
它,并不好惹。
也许是系统出于锻炼宿主自觉判断油温掌控油温的考虑,所以厨房内没有任何控温设备。
这迫使郑芝必须全神贯注,死死盯着其在油脂包裹间发生的一举一动,以防止炉火突然升高,造成的温度分毫变化。
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