第311章 做腌肉

第311章 做腌肉

等两个人忙活完了，天色已经都已经变暗了，毕竟是大山深处，这里日头很短，很显然，恐怕就得在这个地方过夜了。

两个人找到了一个背风的地方，最后又找到了一些枯树枝，点燃了一群篝火。毕竟都曾在山里呆过，所以对于在这种深山里的生存经历倒也很丰富，又找了很多备用的东西，江祁有些叹息，“我要是能找到一个山洞就好了，遮风避雨，再烤烤火，舒坦的很！”

白瑞雪倒是很大气，“既然要跑到山里面来考察，自然是不能怕这野外宿营的艰苦，你说对不对？”

白瑞雪虽然这么说，但是其实她并不是一点办法没想，抬眼看了看远处的森林，然后说道，“你等一等。”

说着她迅速的转过弯，连蹦几下跳到了几个树上，观看了一下转过头看一下江祁说道，“咱俩现在在这个位置上很有可能会下雨，所以还是要搭一个简易的帐篷才好！”

只见她从靴子里掏出匕首，迅速的一个猛跳到那一边，竟然在树丛之中找到了一些特别宽大的叶子，然后又弄到了一些枯树枝，江祁不知道她要干什么，只好在下面配合着她弄这些东西。

弄到了原地，找到了一个相对的开阔的位置，只见这白瑞雪开始迅速的将树枝削好，深深的插入泥土之中，随后开始用那些宽大的叶子，似乎在打一个帐篷。

这样江祁觉得挺新鲜的，因为江祁似乎从来没有用过这种办法来搭什么帐篷，她对于帐篷的理解，往往就是山洞或者是搭一个差不多的拱形的东西，白瑞雪竟然搭出了一个四角帐篷，准确的讲有点像凉棚的意思。

江祁大致明白白瑞雪的想法，随后他也去远处采了一些不少的树叶和树枝，把两侧进行了封堵，利用对风向的掌握，基本可以确定，可以勉强的抵挡风雨不说，而且可以相对来说。经受风霜问题不大！

白瑞雪蹲在那里，看着焚烧的火堆，又看了看江祁，她从口袋中开始把那些肉掏了出来，兔子肉也好，獐子肉也罢，准备要进行一番烤制。

白瑞雪琢磨了一下，用匕首又削尖了几个树枝，随后将肉串成串，在火上架着烤，要说江祁对这些东西不是不知道，只是他觉得惊奇的是一个女孩子似乎对这些东西也很熟悉，这还真是挺有意思，虽说自己听说白瑞雪对于这些东西都很熟悉，可是百闻不如一见！

当初伏击老虎的时候，也不过就是赶到夜晚之中，知道白瑞雪布置了猎人的陷阱，把老虎引诱过去，结果最终二人合力杀虎，可是在这个过程中，真要说在山里，以一种所谓的生活方式，还有包括这种能够在山里生存的模式开启时，江祁这才觉得白瑞雪还真是有模有样！

野外生存对于白瑞雪来说简直是小儿科，不过现有的情况，白瑞雪这是一边做一边琢磨，生怕自己会做出与这个时代不符的一些东西，所以她的动作相对就缓慢得多，包括兽肉进行烤制也是如此，搞好了然后她递给了江祁，江祁点了点头，随后不经意的问她说道，“看来你还真是在小山村呆过很长很长时间，对于这些竟然都没有忘记！”

白瑞雪淡淡的说道，“是啊，小时候就在山里面一直跑来跑去，有时候能几个小伙伴或者是自己在山里呆上一夜，甚至两三夜的都有，总算是没被山里的老虎豹子或者是什么野兽叼了去，撕碎了给吃掉，所以既然能活下来，就成为这山里面合格的猎人！”

江祁点了点头，他伸手去撕那个烧焦了的肉，随后试了试温度，把温度降低之后开始在嘴边嚼了起来，他突然发现这个味道还真是不错，这个时候他发现白瑞雪却并不着急吃肉。反而将江祁口袋里的这些被切割好的兔子肉和獐子肉进行一番处理，似乎在烤制方面，这白瑞雪还真有些心得！

时不时的从自己的小口袋里掏出盐碗或者是一些小瓷瓶儿在上面洒一些调料，在这个时代山林进行烧烤，并且做一些类似于花椒粉的这种调料品已经开始盛行，这倒不算是白瑞雪的独特发明，古人的智慧还是很多的！

随着香料不断的引进，这些香料被大面积的应用到整个的饮食行业之中，白瑞雪如此一番动作自然是引起了江祁的注意，但是江祁却没有说什么，因为江祁知道白瑞雪还是一个特别好的厨娘，做饭做菜那简直都是一绝，所以他只能默默的给白瑞雪打下手，将手中的烤肉放在一边，两个人又是腌制又是炙烤，白瑞雪摇了摇头说，“你最好还去帮我打点水，这些东西需要进行刷油，还需要用水冲一下才好。”

江祁有些好奇，于是他想办法从怀中掏出了一个皮囊，这种皮囊都是野外用装水的，很快在林子里转了半天，找到了一条小溪，还真是不错，看来这里既是温润湿润的气候，同时群山环抱，还有水源，不过大晚上跑这儿来取水，实在是有些危险！

当江祁把水取回来的时候，白瑞雪不无歉意的看着他，“真是不好意思，大晚上还让你取水……”

言外之意就不用说了，江祁摆了摆手示意白瑞雪继续好了，一个是两个人需要喝水，另外一个这些所谓的烤肉，也需要用水来进行洗一下，总算是都弄完了之后，与在火架上去烤的烤肉不同，白瑞雪似乎将这里的肉做成了某种腊肉的状态，这还真是挺有趣！

白瑞雪为江祁解释，“这种是老家的一种方式，等于将它进行腌制，然后再进行烤制，能保留肉质的鲜美味道会长久一些，而且这种东西肥而不腻，又没有那么咸，所以很适合老百姓进行食用。”

江祁有些不解，对于白瑞雪这么做是为了自己和白瑞雪最近这两天要在深山里，可是看白瑞雪将这些肉全部都做了，他也觉得有些奇怪！

(本章完)