第176章 美玉自助餐

2024-03-06 作者: 夏夏爱虾皮
第176章 美玉自助餐

第176章 美玉自助餐

“都这么晚了,子候他应该已经休息了吧?”季小石看看窗外漆黑的天色,有些犹豫大半夜自己要不要一个人回去,思索了一下,她还是决定在工作室里将就一夜,明天再说。

她这个突然的决定,白让孙子候担心了一夜不要紧,更重要的是,在不知不觉中,帮她推掉了一个巨大的危险。

天知道季小玉怀里揣着刀子,都已经在她的工作室外面等了多长时间了,季小玉满腔恨意,此时此刻眼里就只有一个目的……杀了季小石,让她下地狱!

可是从晚上等到深夜,从深夜等到黎明,眼看着东方,又泛起鱼肚白,季小石却还是没有出来,在外面冻了一夜的季小玉,也渐渐冷静下来。

收起刀子,狠狠的淬了一口,起身离开了。

今天她没有得逞,但是她发誓,她一定不会让季小石好过的。

邪魅的扯了扯嘴角,她顶着一张有些困顿的苍白的脸,敲开了石猴自助餐对面的自助餐厅的大门。

不过让她有些出乎意料的是,开门的竟然是一个身体微微有些发福的女人,看她那夸张的爆炸头,乱蓬蓬的窝在头顶上像一个鸟窝,大红唇也跟喝了血一样,鲜红的有些渗人,季小玉敢说,这个女人的爱好和自己差不多,只要她稍加笼络,那合作是迟早的事情。

想到这里,她弯了弯嘴角,高深莫测的问道:“阁下餐厅的生意好像不太好,不知道可有兴趣改善一下?”

“去去去,哪里来的推销员,我们店都已经破败成这样了,没钱让你坑。”说着挥着手就要把季小玉往外推。

季小玉却不恼,伸手就挡住了她的门,不让她关上,在她没反应过来的时候,手上推门的力气加大,然后她一闪身,就闪进了自助餐厅里面。

这女人一看有外来入侵者,当下就不干了,嘴里骂骂咧咧的,手下也不住的推搡季小玉:“你这人怎么回事啊?都说了没钱没钱,你怎么还进来?你这可是私闯民宅,你再不出去我就要报警告你了。”

“姐,你别着急啊,我又没说要让你拿钱,你怎么知道我不是来送钱的呢?”

季小玉一边拍开那人的手,一边尽量堆着笑脸恭维着。

可是她这副黄鼠狼给鸡拜年的样子,让那个胖女人更谨慎了,悄悄的往后后退两步,与季小玉拉开了距离,一副准备防守的样子。

“现在的骗子出新招数了吗?别以为你这么说我就相信你,识相的赶紧给我走,不然我不客气了。”

季小玉感觉自己很有挫败感,甚至有些想收回,刚才在门外打量这个胖女人的时候,觉得自己跟她有共同话题这个想法。

可是附近虽然也有几家自助餐厅,但是就这一家的规模比较大,发展起来能和石猴自助餐抗衡一下,这么好的店面,她要是放弃了,那多可惜。

在心里建设建设再建设,季小玉长叹了一口气,对那胖女人说道:“姐,看你这养尊处优的样子,也不像是干苦力活的,不知道可不可以把当家的叫出来跟我详谈一下,我知道对面石猴自助餐的秘制底料,如果我们合作,你们提供店面和材料,我提供秘方和宣传,到时候咱们的生意一定会比对面还好的。”

“你……你说的是真的?”胖女人显然是对季小玉的那句养尊处优很受用,心里的提防稍微放下了一些,可是不警惕那是不可能的,她半信半疑的又问了一遍:“你真的有那底料的秘方?若是那样,你为什么不自己开一家呢?那样挣的钱全都是你的。”

“我也想啊,可是我一时手头上没有那么多钱,所以这不是就想来跟你们合作了吗?到时候挣了钱咱们五五分成,你们家就算拿五成,也比现在这样冷冷清清的,一天到晚不开张强吧!”

“六成,哦,不,是七成!这场地、员工、材料、水电都是我们的,你就只出了一个秘方,还不一定能挣钱,若是我们合作的话,你必须给我们七成!”

呵!好算计啊,算盘打得真是噼里啪啦响,季小玉在心里不屑的冷哼一声,对这个胖女人表示鄙夷,但眼下也没有什么好办法,她的目的就是为了让孙子候和季小石痛苦,至于少分一成还是两成的利润……根本就不重要,不要就不要吧!

只要能让那两个人痛苦不堪,生不如死,哪怕就是让她往外掏钱,她也是愿意的。

想到这里,她很痛快的点了点头,说了句:“好!”

当天,石猴自助餐厅对面的自助餐就关门歇业了,并且连上面的匾额都给摘了下来。

季小玉亲自选了一个以玉为名的自助餐厅,叫美玉自助餐,那胖老板娘觉得有些做作了,可正好自家闺女名字带个“玉”字,便觉得这名其实也挺好的,就点头答应了。

季小玉先将店里的装潢,摆盘都重新布置了一下,然后将吃饭用的桌椅都统一套上了沙发套和桌布。

最后又安排了些处理食物的厨师,设置了美玉自助餐的种类,这才选了一个好日子,让老板娘重新开业。

不过,这一次开业,她为了掩人耳目,并没有出现,只是跟老板娘提前打好了招呼,价格比对面的自助餐厅少一块钱,新店开业的时候再打九折,以此来吸引顾客。

新店开业放鞭炮的时候,果然吸引了很多人前来驻足观看,加上那胖胖的老板娘一张能说会道的嘴,以及蜂窝一样搞笑的头发,众人都觉得这个老板娘挺有趣的,忍不住给个面子进来尝尝鲜,毕竟新店开业比较实惠,进来尝尝也不亏,若是不好吃,以后不来就是了。

可是一尝就立刻惊呆了,这味道比起对面的石猴自助餐根本就不差什么啊,还有这摆设,摆盘以及种类什么的,也是同样的规模。

相比之下,这家店里更加干净舒适宜人,因为没有季小石那些乱七八糟的服装小广告,取而代之的是一个书架,上面有一些杂志漫画小说什么的。

因而,美玉自助餐第一天开业,全场爆满,座无虚席,还有很多人等到最后也没等到座位,心不甘情不愿的说明天再来。

老板娘看着这座无虚席的人,心里是开心的,但是想想自家自助餐不比对面的差,却还便宜了一块钱,并且今天还打9折,那少挣的就更多了,心里顿时有些不开心。

不过再怎么不开心,她也不会当着客人的面就表露出来的,因为比起以前一天到晚不开张,现在能变成盈利状态就已经好很多了。

只是在晚上打烊之后,盘点的时候,还是不满的抱怨了起来:“这一天下来毛利倒是挺多的,但是咱们出去的本钱也多啊,再加上分给你三成,我每天比以前劳累了那么多,面对客人,笑的我脸都僵了,一共才挣了二百来块钱,真是不值当的。”

季小玉见此也将账本扒拉过来看了看,发现每天的鱼丸虾滑,肉类蔬菜进货量不少,确实是很大一笔开销,虽然每天毛利进账好几千,但是也出去好几千啊!

想到以前她跟魏英才开饭店的时候常用的小伎俩,就不屑的冷哼道:“你怎么说也是开饭店开了这么长时间的人了,其中的那些门道你还能不知道吗?你去买这些好肉好菜自然是贵,可你稍微弄点别的掺在里面,别人也不知道啊!”

“你的意思是?”

“别的不说,这火腿肠,淀粉的含量不一样,价格就不一样,你买纯肉的,他们当然觉得好吃,可是本钱也吃不消啊,这个就变成全部淀粉的。

还有这些鱼丸鸡丸牛丸蟹棒,你买的这些好的,一块钱一斤,两块钱一斤,说起来也太贵了,你怎么不买那些纯素的呢?反正有个味儿就得了,那样的便宜,三块多钱就10斤呢,还有这些菜……咱们平常去大街上零着买,也就这个钱,可咱们是开饭店的,能跟那零售的一样吗?不如直接几分钱一斤几毛钱一斤,从车贩子那里要一车,够用个几天的,也省得一直买。”

“可是这样一来不就……”

“那你知不知道自助餐是怎么挣钱的啊?人家那些一个菜一个菜的卖的,注重的是质量又不是数量,人家卖的贵,用的材料当然好,咱们这些做自助餐的,是为了追求量多,种类多,那质量哪还能顾及得上,咱们又不是开善堂的,吃不死人就算了呗!还有这些肉……那些冷冻僵尸肉或者是什么狗肉猫肉死猪肉的,加香精不也差不多吗?都给整上!

等我回头再去附近的配货站打听打听,看看有什么便宜的饮料什么或者临期的小零食,都买来放上,充盈一下种类!”

季小玉一边说一边勾勾画画,竟然将那个进货本上的数字,压下去了一大半,这样再算纯利润,那胖老板娘一天几乎能挣一千块了,当下不禁心花怒放起来,可是一想自己要干那缺德事儿,心里有些拿不定主意,怕出事情。

不过季小玉就大胆多了,她指着货架上的那些饮料说:“看看这些东西,好几毛钱一瓶呢,有的还一块钱一瓶,照这样下去,人家来喝十瓶饮料,啥都不吃,咱们也舍本啊,我跟你们说,明天一大早的时候,去超市里买包速溶咖啡粉,买几种口味的果珍,再去提那种超大桶的可乐,回来给我兑了水,放那饮水桶里,那就是免费的咖啡果汁跟可乐,不限量随便喝!”

(本章完)

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