第127章 跳进黄河都洗不清
夏薇薇总是希望能遇上那个她等待了二十多年的男人,希望她就是那个男人身上被抽下来的一根肋骨,和他在一起才觉得完美,只要分开就会觉得疼痛。
可是,她的亚当在哪里?是安如海吗?
这样的心灵驿动,对夏薇薇来说,每天都是存在的,她不能闲下来,只要闲下来就会想她的爱情,想她未来的另一半到底是谁?在哪里?是什么样子?
每天上街卖菜,看见安如海,她也会有这样的想法,她不知道和安如海的关系到底应该怎么办,是她主动找他谈一谈,还是等他找她再说?
一个长期自卑的农村女孩,要让她主动约一个男生谈话是非常困难的,夏薇薇每天晚上都设想,第二天卖完菜后就跟安如海谈一谈,有时候甚至想得热血沸腾,觉得她如果主动找安如海的话,他是不是就会向她表白,那么他们就可以相处一下试一试了。
但是等到早上醒来,她所有的勇气便消失殆尽了,仿佛昨天晚上想得热血澎湃的那些对话只是做了一个梦,到街上看到安如海也只是礼节性地打打招呼。
夏薇薇以为她跟夏三嫂说得那么明白,那些谣言应该破除了,但没有破除不说,反而连她妈妈都问她是不是在和安如海交往。
她自然否认:“没有啊,妈为啥这么说?”
夏母说:“你三外公问我,说都在跟他说这事。薇薇,我晓得,你们年轻人喜欢自由恋爱,你和安主任如果真的在处对象,我也不阻拦,但你还是跟他商量一下,让他父母来跟我们见个面,把你们的婚事确定下来。”
“妈!”夏薇薇说:“我都说了没有的事,你怎么还说到见人家父母去了?”
“我也说了不会阻拦你们自由恋爱,你还瞒着我干什么?”
夏薇薇听得发愣,完了,母亲居然以为她在跟安如海偷偷谈恋爱,她否认就等于心虚。
她的心里不由对安如海有埋怨之意,说他喜欢她吧,可他什么表示都没有。
说他不喜欢她吧,他每天都到她面前来站一会儿,聊聊天,买点菜,然后让所有的人都以为他们之间有什么。
他到底是什么意思?
几天下来,议论声更多了,很多人当着她的面说你家安主任如何如何,她越解释,越被人认为是在掩饰,问的人多,也解释不过来,几乎所有熟人都说她和镇信用社的安主任好上了。
她不知道,如果这些话传到安如海的耳里,他会怎么想,会不会认为是她在故意散布谣言?
她有一种跳进黄河都洗不清的感觉。
她父母和三外公认为他们真的在交往,尤其是三外公,见人就夸:“我外孙女婿是镇信用社的安主任……”
夏薇薇很无语,不过三外公倒不来给她做媒烦她了,以前爱在她背后说三道四的人也来巴结她。
这天,李如花笑嘻嘻端着一碗红薯凉粉过来,一脸讨好地说:“薇薇,这是我自己推的凉粉,送给你们尝尝。”
夏薇薇的心里警惕起来。
乡下的邻居们之间相互送东西是很正常的事,夏薇薇上初中高中的时候,每年到了腊月,邻居们都会互送东西。
每家的阶沿上都有一个小石磨子,有的推凉粉,有的推豆腐,推出来做好后,就给关系比较要好的邻居送一些去。
夏薇薇的父亲推豆腐推得特别好,所以他们每年都会种一些黄豆,过年前夏父把黄豆用水泡了,和夏母一起在小石磨子上面推成浆。
那个是必须要两个人推的,而且还要配合得好,才能推得顺利。
夏薇薇上高中以后,就是她跟父亲两个人推了,把黄豆连水一起,一小勺一小勺的喂进磨眼里,喂一小勺,推成浆了,再喂第二勺,要把握好份量,如果喂得太多,黄豆推不细,就要返工重来。
黄豆推成浆以后从四周流出来,流进石磨周围的石槽里,石槽是环形的,有一个出口,下面放着一只水桶,黄豆浆从石槽流进水桶里。
把泡好的黄豆全部推成浆以后,倒进锅里,准备好事先从市场上买回来的胆水,然后夏母烧火,夏父掌勺,开始制作豆腐。
夏薇薇以前不知道胆水是什么东西,只知道父母每年做豆腐都离不了它,帮酒店以后才知道,胆水其实就是卤水,是做豆腐的重要原料,它可以使豆浆中的蛋白质凝结成胶体,把水分离出来,这样才能制成豆腐。
不是把黄豆推成浆,有了胆水就很容易制成豆腐,其实很难的,夏薇薇家里只有她爸爸做的好。
有一年她爸爸过年的时候摔伤了,她妈妈就来做豆腐,结果失败了,做出来的豆腐不成形,就像豆渣一样没有办法送人,只能自己吃。
那年他们每天吃,到正月底都没有吃完。
做豆腐的时候,烧火也很有讲究,开始火候可以稍微大一点,等到锅里的豆浆往上膨胀的时候就不敢烧大火了,不然轰的一声,豆浆全部沸出来,沸得满灶台满地都是,浪费不说,灶台地面要打扫很久。
夏父做豆腐的时候非常专心,他站在灶前,脚都不挪一步。
夏薇薇有时候很好奇地看她父亲做豆腐,然后看着锅里的豆浆往上膨胀,膨胀,膨胀……
这种膨胀是无声无息的,它不翻滚,就是整体往上膨胀,看起来全是泡沫。
当膨胀到一定程度的时候,夏父就要点胆水了,点一下,泡沫矮一截,过一会儿又开始膨胀,他又点淡水。
把锅里的豆浆熬熟了以后,就要用滤布滤出来,滤布是吊在后面那口锅上面的,那口锅早已洗得干干净净,滤布的四个角绑在一个十字形的木头架子上,将前锅里的豆浆慢慢舀进滤布里,一边舀一边摇晃。
把豆浆全部舀进滤布里以后,流到下面的乳白色的流质才是豆腐,滤布里面的是豆渣。
往往推一天豆腐下来,豆腐只是很少一部分,大部分都是豆渣。
然后再把锅里的豆浆用滤布包着,放在模具里面,用重物压住,慢慢成形就好了。
(本章完)
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