第214章 开业

第214章 开业

十二月初六，是个适宜开店的好日子，因为是重新装璜开张，所以也没有揭匾剪彩等环节，只是一大清早在门口外面放了两支鞭炮，并且将饭菜的价格，贴在了店门口。

自然是每种菜的价格都是涨了三倍的。

前来查案的大理司直黄梦卿路过，看见这家菜馆，有些惊诧的张了张嘴。

而一旁的随从见状，连忙贴心的上前问道：“公子，可是要进去看看？”

黄梦卿想了想问：“以前是不是就是这家酒楼被花县令搜了？”

“是！”那随从想也不想的回答道。

每到一处新地方，搜集当地的情报，然后提供给自己家大人，是他义不容辞的责任。

这青云楼作为临安城最大的酒楼，却突然关门装璜，并且时常有别时候才应该有的新鲜蔬菜出售，自然少不了是在首先调查的范围之内的。

黄梦卿点点头，抬脚就向青云楼迈去。

他刚刚走到青云楼门口，还未伸手准备开门，就见门从里面被人打开，同时一股温暖如春的热浪自屋里传来，将他晃荡在大街上，已经冷透的身子，又给暖回来一些。

此时的他，竟是莫名奇妙的想要进去坐坐。

是一个长相清秀的半大男孩给他开的门，那个男孩对他恭敬的弯腰行礼，然后扬着笑脸说道：“欢迎光临。”

“欢迎光临？这倒是有趣。”黄梦卿先是一愣，而后忽然一下子笑了，笑的开怀。

那小童却并不怯场，而是像伺候至高无上的王者一样，恭敬的说道：“能让客人觉得有趣，是我的荣幸，不知客人是想尝尝我们店里的特色菜还是住店呢？”

“吃饭。”黄梦卿饶有情趣的说道。

看着那个小孩子一本正经的拍马屁，他竟然觉得这青云楼比外面传的有意思。

他在小童的引导下，坐在一处地方。

只见那儿有一张桌子，扫了黑红色的漆，乌光华亮，并且在那张长方形的椅子旁边还有两排长长的座椅。

这椅子跟平常的长凳可不一样，不但比一般的长凳矮，还比一般的长凳宽了许多。

最主要是，还有个靠背。

而那靠背跟座位，似乎是被人塞了棉花的，坐下去竟然软软的，好像还有弹性，格外舒适。

黄梦卿惊讶的坐下，好奇的研究着这个椅子，随后对一边站着的随从说：“别傻站着了，头一次来这么新奇的地方，过来一起坐下吧！”

“谢公子。”那人抱拳一礼，随后也一脸惊奇的坐在了对面。

屁股和脊背像是被受到了优待一般，别说吃饭了，就是坐在这里，他们也觉得够惊喜了。

他们甚至恨不得吃完饭之后，带着这个新奇的凳子走。

而一直侍候在侧的小童，显然也领的清谁是主，谁是仆，他先拿着茶壶给二人添了茶，然后恭敬的捧上了一张折子一样的菜单，问客人想吃什么。

黄梦卿打开菜单，看见俊秀的字体清晰明了的写着菜名，是由什么主材料做的，还有价格。

最贴心的是，孕妇不能吃的菜，或者是食物相克什么的，也用小字一一备注在了下面。

黄梦卿在看到霸王别姬的时候，笑了，指着这个菜说：“就这个吧！再来两个热炒，两碗米饭。”

“好的。”那小童忽闪着一双明亮的大眼睛，开心的抱着菜单走了。

穷人家的孩子早当家，即使在现代是个玩泥巴，耍赖打诨的年纪。

这个时代的孩子却已经能靠自己挣钱了。

他去厨房报备之后，很快就端上了第一道菜。

这是他们的特产，辣炒笋片。

只见白玉似的瓷盘里，被人用青菜打底，在盘子的四周围成了一个圆圈，然后被挖成半圆形的竹笋在红色辣椒丝的映衬下，显得格外白皙鲜嫩。

一个个的放在青菜中心，给人一种大珠小珠落玉盘的感觉。

格外显得有情调。

坐在黄梦卿身边的随从，肚子里没有几滴墨水，他只会张着大嘴不断的叫着：“哇！哇！公子你快看，这菜真好看啊！

啊啊啊，味道怪怪的，嘴巴好像有些疼，可是很好吃啊！”

他声音让别的刚进店的客人听见了，那些客人便指着黄梦卿的菜问：“那是个什么菜，看起来还挺好看的，也给我们上一盘吧！”

“好的，马上就给您端上来。”侍候那一桌客人的，是一个十岁的小女孩，她的声音比较甜，喊出来的时候也格外的好听。

那客人心情好，又一连点了好几个菜。

一个中午的时间，虽然只来了八桌客人，但是青云楼的众人惊起的发现，他们一个中午就得了二十多两银子，竟是比别时候忙的热火朝天，客人轮几轮挣的还多。

而且，因为本钱变少了，他们得到的分红反而更多了。

众人在知道这个消息的时候，他们才明白房东和房东夫人的目的。

用心服务于真正有钱的人，比挣那些穷人的钱，好挣多了。

黄梦卿吃的尽兴，走的也利索，可是在出去之后，他回身看青云楼的大门，脸上却多了丝难过。

随从不解的问道：“公子，可是这顿饭吃的不好？为何您闷闷不乐的。”

黄梦卿摇摇头说：“我心情不好，不是因为我吃的不好，相反的，是因为吃的太好了，所以才感到惋惜啊！

世人都说，欲加之罪何患无辞。

你想想 咱们出来临安城的时候，县令是个什么人，青云楼的名声是怎样的。”那小厮想了想，答道：“城里的百姓都夸赞县令是个明事理，刚正不阿的好官。

至于青云楼么……自然就是，店大欺客，私放罂粟壳做菜，落荒而逃的丧家之犬什么的。

反正是怎么难听怎么能勾起大家对青云楼的厌恶，怎么来。”

黄梦卿点了点，喃喃道：“流言蜚语太可怕，就像是县令那口口相传的美名一样，太虚幻啊！”

尤其是现在，在他们亲自进来，感受了青云楼的服务，吃了这儿的菜之后，他们才知道，流言蜚语的力量有多么强大。

这现实中的青云楼，和那个百姓口里面传来传去的酒楼，根本就是两码事。

要不是他的月俸一个月也就是那么几十两银子，他倒是想每天都住在青云楼里。

但是，此时的何三郎却不知道自己已经在不知不觉已经为自己赢下了一局。

重新开业第一天，青云楼彻底的改头换面，不再是生意多么繁荣，却利润微薄的大酒楼，而是如当年的大金酒楼一样，成了最高规格的酒楼。

而且这儿独特的装璜，贴心的服务，美味的菜品，已经成为了特色。

加上酒水也是经过几层过虑出来的清澈的酒液，算得上是上品，所以不过一顿饭的功夫，这酒楼就成了有钱人才能去的高级大酒楼。

在晚上的时候，来的人多了些，他们的菜品一如既往的美味，那些人不知不觉间喝的多了，吃的晚了，外面那么冷的天，他们竟然也就懒得回去了。

可是打开房间的门，他们才知道，一夜二两银子，是有原因的。

房间里不禁装潢精美，还有文房四宝和一些供把玩的棋子花瓶等。

最最主要的是，在门口外面的隐蔽处，有一个专供烧炭的地方，进到屋子里，整个房间暖和的，就算只穿里衣也不会冷。

因为地板是暖的！

“想不到啊！在一家客栈里，竟然能如此舒服。

在以前，我一直觉得，客栈不干净，是奔波劳碌命才住的玩意儿。”一个跟着住店的人去参观的中年男子说道。

他身材干瘦，看起来就像是很怕冷的人。

来到这个房间，他全身都舒坦开了。

他大手一挥，对着一旁的小童道；“也给我开一间，要暖和点的。”

“是，客人。”小童身子小，跑的利索，不一会儿就回来了，带着瘦一些的客人去了隔壁的房间。

两顿饭加上住店，青云楼今日一天，竟然进了九十六两银子！

当李南将这个账目报给何三郎的时候，何三郎也吓呆愣了。

以往卖酸辣粉，十几个铜板一碗，卖一千碗，也才得十几两银子，加上辣椒油还有别的什么，也不过是三四十两。

那还是建立在累死累活，消耗大量的原料的基础上呢。

哪里像现在，虽然青菜是要的嫩叶，以精致为主。

可是一天炒十桌子菜和一天炒一百桌菜，消耗的菜的数量，差别真的是太大了。

“恭喜东家，贺喜东家。”当天晚上关门之后，何三郎因为开门红，又让厨房做了好些菜，所有的人都在一起吃晚饭。

席间，那些人手里或是举着酒杯，或是举着茶杯，一起朝何三郎敬酒。

何三郎因为上次的吹牛事件，已经不敢喝酒了，他手里端着一杯茶，也回敬着众人说道：“青云楼有今天，离不开各位的辛劳，你们的付出，我何三郎都看在眼里，以后，有我何三郎一口馒头吃，你们就绝对不会饿着，我们一起干了这杯酒，这辈子就是一家人！”

“是一家人！”那些人也兴奋的举起酒杯一饮而尽，脸上洋溢着兴奋的神色。

刚要动筷子开始吃菜，门外却传来了急切的拍打门板的声音。

(本章完)