突然，米拉看见了一只大概有小指那么粗的蚯蚓，便惊奇的叫起来：“快看那儿！”森凯和朵以听到了米拉的话，就停下了手中的活，往这边看。“哇，这条蚯蚓好粗啊！是我长那么大以来第一次看到的！”朵以也回应道：“是啊！”
大家经过了两个小时的辛勤劳动，总共挖了三十斤左右的土豆。大家望着自己的鞋和自己的衣服，发现都已经沾上了泥土，但大家都非常高兴，毕竟她们是满载而归。
走过一条阴凉的小径后，我们来到了种植土豆的地方。四周还没有成熟的桃子藏在翠绿的枝叶中，像一位羞涩的小姑娘。工作人员介绍我们挖土豆的方法和注意事项后，活动开始了！
我们每个人手拿一根竹签，走到土豆藤前。按照工作人员告诉他们的方法，米拉先用签头往土一铲，再挖了距地面约3厘米的地方，隐约看到有一层淡黄色，用手轻轻拨开土，看见一个玻璃球大的土豆。米拉一阵窃喜，因为工作人员说土豆是一串一串的，每株有5至6个土豆。
现在已经被她“抓”到一个，下面肯定还有“同伙”。于是，她又继续埋头挖。过了一会儿，她挖到了五个根连在一起的土豆，学着旁边宋佳盈的样子，用力地向上一拔。五个土豆展现在了我的面前，其中最大的一个有鸡蛋这样大。我看看旁边的宋佳盈，瞧！她把竹签向土豆藤旁边的土一插，再向上一翘，土“飞”了出去，接着用右手抓住土豆藤，用力向上一拔，一串土豆被拔了出来。这时天边飘下来了雨丝，我们的劳动也结束了，全班一共挖了三盆土豆。
挖完土豆，已经到了中午了。然后工作人员把饭带了过来，这是米拉他们第一次一起这样在庄稼地里吃饭，工作人员带来了碗还有筷子。庄稼地里的人很多，人们排着队去盛饭。
森凯盛了一碗饭，看着都没有食欲的饭菜，可是当时森凯已经很饿了。森凯也大口大口的吃起来。
米拉和朵以老大也将就的吃起饭来。
朵以说：“没有吃过这么难吃的饭菜。”
老大说：“还好还有白米饭，将就的吃点儿吧。”
米拉想起来自己书包里昨天还装了许多吃的，然后拿出来给大伙儿一起分享吃了。饭菜虽然没有那么好吃，但是还好米拉准备了东西，这才没有让大家挨饿。
几个人，这时才感觉起来，在学校的生活是多幸福的。
今天他们在庄稼地里干了一天儿的活，感觉挺累的，大家伙儿在地里就像打仗似的，不过还是有苦有乐的。
在庄稼地里干活的时候大家一边儿干着活，一边儿还聊着天儿，大家齐心协力一会儿就把马铃薯挖完了。
干完活后，老板给发了工钱，米拉他们几个拿着130元，感觉到挣钱的不容易。此时大家都是一个心情，手里拿着这130元，说不出心里的那种窃喜心情。
到了晚上六点钟的时候，太阳渐渐落山了，米拉已经累的精疲力尽了，其他人也都是这样的状态，随后老板说收工，人们就开始行动起来，收拾自己带来的东西，然后等待着车的到来，好不容易等到了车来了，看到车以后人们就像看到了希望一样，都想现在早点回去，然后几个人坐上了车。
坐上了车，米拉还说，今天可是收获不少。学会了干活。
第三天，他们几个又从学校里出发，然后坐车去了那里。
早上五点多，他们几个早早的起床了，然后去了学校的大门口在那里等待着卡车的到来。
今天米拉穿的特别多，昨天的冷风吹得他们几个，长了记性，所以今天大家穿的厚厚的，坐到车上的时候没有感觉有多冷。
这一回他们几个是到田地里捡土豆。
到了田里，米拉想这还不简单，不就是挑大个的土豆嘛。米拉迫不及待地拎起袋子，刚一迈步，一脚踩在一个弹力球的上面，害得她着实地摔了一个大跟头。她好懊恼：这是谁如此地贪玩啊？竟然不假思索地将田间地头当作游乐场！看来想成就一番大事还真不是我所想象那样简单。不过，她并没有因跌跤而气馁，反而更加激发了我的斗志，我定定神，迅速起身，不过，这次她并不盲目，她吸取了上次的经验教训，她走一步，看一下，可是速度显然慢了下来，尽管这样，她仍旧信心十足。她左一个右一个地捡了一阵子，不经意间看到了老大捡土豆的背影，模糊的视线中我清晰辨得老大捡土豆动作的迅速，如同饥渴难耐的小鸡进食。她仿佛找到了捡土豆的恰到好处的办法，我的速度逐渐在加快，我有信心超过老大，于是她越捡越起劲。
经过她的不懈努力，她捡的土豆分量果真超过了妈妈捡的。不过，仔细一看，她捡的土豆小的太多，按照要求是不够合格的，都是因为她做事不管三七二十一，缺乏细心思考，缺乏谨慎态度。此刻，她想起了一句谚语：磨刀不误砍柴工。她即刻停了下来，快步走近老大，虚心向老大请教捡得又快又合格的诀窍，老大的讲解让我恍然大悟。按照老大捡的方法，她细心地努力地捡着，真可谓功夫不负有心人，这一次我捡得不但合格，而且分量也不亚于老大捡的。
森凯是男生，对于捡土豆，他可是比起女生来强多了，他捡的特别快。
朵以呢，还在慢慢悠悠的捡着。
不一会儿，朵以凑到米拉跟前说，我实在是捡不动了。
看看周围的让人们，有学生，也有其他的成年人，人们都在一个劲儿的捡着地里的土豆。阳光暖暖的照在身上，微风轻抚在脸颊。但是由于的他们干得太辛苦了，米拉和朵以都大口的喘着气，胸口一起一伏，汗珠一滴一滴地往下落，干一会就停下来歇一会。
米拉给朵以递了一瓶水，朵以接过水就开始喝起来。
森凯拿起土豆然后就给大家说起来，土豆，其实就是马铃薯。“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。
接着聊了一会儿天儿以后，他们又开始弯着腰开始捡土豆，土豆有的像葫芦，有的像哑铃，还有的像大圆球。看到这么多有趣的土豆，他们不由自主地笑了起来。然后他们又做下一个任务——选土豆，土豆一个个都滑下来，他们忙了起来，头上的汗水不停地流着。
我不知道还有没有第二种植物受过这么热烈的赞扬，就像诗人歌颂一位胜利凯旋的大英雄。19世纪的英国农民兼时事评论家威廉·柯贝特写下这样的语句：“现在流行颂扬马铃薯，或者吃马铃薯。人人都一起来颂扬马铃薯，全世界都喜欢马铃薯。”
谁能想到，这个其貌不扬的家伙在被欧洲船员发现后200多年的时间里都被当作有毒食物。
土豆的逆袭始于青萍之末。15世纪末，哥伦布带着《马可·波罗游记》登上了美洲大陆，以为自己抵达了传说中遍地黄金、盛产香料的东方。他在游记上重重地把“汗八里”（也就是北京）这个地名圈了起来，留下眉批：商机无限。但是，眼前这片大陆上，哪来的香料呢？
没有香料，船员们带回了一堆稀奇古怪的物种：辣椒、玉米、番薯、烟草，还有土豆。
“一些球根，栽种后会长出一枝有分杈的茎，开出嫩紫色的花。”1537年，一位好奇的欧洲人记录下这种闻所未闻的植物。尤其是这些植物的根：“它们在地下连着，如鸡蛋般大小……煮熟后质地如面粉，风味颇佳，是印第安人的佳肴。”
令人沮丧的是，土豆刚抵欧洲便遭到冷遇。人们能够辨认出玉米是小麦的亲戚，辣椒和花椒很相似，唯独没见过这种“鸡蛋大小的球根”。《圣经》上也没有关于这种植物的记载！这让虔诚的神职人员犯了难：我们该吃这种植物吗？吃它是否违反了上帝的旨意？
不过，天生土豆必有用。比起传统的小麦等作物，相同面积上种植的土豆能产生2到4倍的热量，且只需3到4个月的时间就能成熟。在小麦歉收的年份，马铃薯往往收成不错。更何况，我们的小英雄能伸能屈，在任何形态的土壤中几乎都能茁壮成长。
最后一锤定音的，是当时的草药学家。古代欧洲人也使用草药治病，并且有着“以形补形”的思想。不幸的是，面相丑陋的土豆成了一个绝佳反例：它表面粗糙，形状古怪，在当时的医生看来，活像是麻风病人的手。
结果就变成了这样：在1633年发行的《植物大全》一书中，关于土豆的记载是“勃艮第人被禁止食用这些块茎，因为当局向他们保证，吃这种东西会得麻风病”。
读多了历史，就会发现人类就是这么神奇：海洛因起初被当作包治百病的良药，同时被发明的阿司匹林反倒因为“不安全”被雪藏了几年；剧毒的水银自古以来都被中外医生当药用；土豆这顶“麻风病”的帽子一戴就是100多年……
直到饥荒与战争在欧洲蔓延。
这回挽救土豆声誉的，又是一位药剂师。法国科学家安东尼·帕门提尔原本是军队里的药剂师，在战争期间被普鲁士人俘虏。此前，因为饥荒，普鲁士很多穷人都开始食用土豆。很自然地，土豆成了帕门提尔在大牢里仅有的主食。3年的土豆牢饭吃下来，他成了马铃薯的忠诚拥护者。
恰巧，1770年法国遭遇农作物歉收，法国科学院办了一场论文竞赛，主题是“能够减少荒年灾难的食物”。帕门提尔毫不犹豫地寄了一篇土豆颂歌过去，一举得奖。
但这离让普罗大众接受土豆还有很长的路途。
帕门提尔想出了不少宣传手法。首先，他说服了法王路易十六与王后，在国王的生日宴会上，药剂师向两位献上了马铃薯花，路易十六当场把花别在了衣襟上，王后则用花环装饰了发髻。接着，宾客入座就餐，享受了一顿马铃薯盛宴。这下，土豆走入了“高大上”的宫廷贵族生活。
这还不是最强招——城外国王赐给帕门提尔的田地，才是真正让巴黎人瞩目的。事实上，田地的主人不过是在那儿种了点马铃薯，但他大张旗鼓地专门派了卫士去看守那块地。周围人好奇心满满地注视着这里，直到某一天，帕门提尔撤了警卫，当地人毫不犹豫地冲了进去，把地里的土豆偷回家。时间算得刚刚好，这些土豆已经成熟了。
据说，路易十六对帕门提尔说：“总有一天，法国会感谢你为穷人找到了面包。”
土豆英雄终于找到了大显身手的机会。欧洲各地都开始推广这种便宜好吃热量高的食材，在同样的土地面积中，人们能收获比原来多得多的粮食。由此，欧洲北部的人口开始了大幅度的增长。其中最显著的例子是爱尔兰，这个国家的小麦总产量大约能供养500万人口，但在1840年，当地人口达到了900万。毫无疑问，土豆是这一结果最大的功臣。
史无前例的人口激增也引发了学者的忧虑。英国经济学家马尔萨斯在1798年开始讨论口粮的问题：“人口呈等比级数增长，而粮食却只呈等差级数增加。哪里可以找到食物，来满足日益增加的人口无止境的需求？”
当马尔萨斯忧心忡忡时，大英帝国正处在跨越生物性限制的时代——新作物的引进与农耕技术的改良将劳动力从土地上解放了出来，英国各地纷纷从农业转向制造业，而爱尔兰地区的人民吃着土豆，为英格兰地区那些进入城市的工人生产农产品。
世界再也回不到原来的模样了。托土豆小英雄的福，工业革命即将到来。
下午六点，老板兑现给她们工钱，她们接过这不同寻常的钱。
看着手里的这些钱，虽然并不多，但觉着它沉甸甸的，它的分量远比我提的那篮土豆重，米拉不由得眼里流出了激动喜悦的泪花。
这次劳动，米拉体验到了农民的劳苦、艰辛和赚钱的不容易，今后，她说要发愤学习，增长才干，用知识和智慧帮助农民发家致富。
给读者的话:
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