“这个问题问得好。Www.Pinwenba.Com 吧”Julia胸有成竹地说，“这需要我们更多的知识和阅历。就象这瓶Pinot Noir Grand Cuvee，你要知道2001年那是一个什么年份。是阳光充足还是雨露充沛？那一年的葡萄的成长季节有多长？她的收成如何？霞多丽葡萄和黑皮诺的搭配又会产生如何微妙的变化？在酿造过程中每个细微变化都会影响她的味道。葡萄都是有生命的，成熟过快她没有滋味，雨水过多她又会腐烂。年轻时她会有花香水果香，陈酿就会有干果香，未全成熟的葡萄是辛辣味，如果在橡木桶存放长了和在瓶中发酵久了，就有焦香熏烤味道和动物香味的区别。这些你都要去了解，所以你会知道她是甜的还是酸的，是什么味道。”
Julia的道理我明白，没有阅女无数的功力恐怕不行。真要修炼到那个境界，早成了笑傲江湖的大情圣了。我不甘心地问：“如果我最终选了一瓶我喜爱的，但后来才发现，还有更好的一瓶就在我面前出现呢？”
“你想知道答案吗？”Julia露出一个古怪的笑容。
“想的。”我望望青华，仿佛她就是那瓶在不适合的时间里出现的适合的酒。青华没有理会我，凝神注视着Julia，有点愿闻其详的焦急。
Julia缓缓地说：“那我来告诉你吧。是的，不是每个人都是品酒的大师级人物。如果喝酒只是一种心情，对大多数人来讲，说到底，无论选什么，你选的那瓶永远就是最好的。”
我没想到答案会是这样，有些愕然。青华却会心微笑。Julia接着说：“你当初选她，一定有你的理由。这或者是你的直觉，你的眼缘，也许只是心生好感，也许她本来就是注定的。总之你觉得她好你选定了她。那你为什么还想等待有更好的出现呢？
“你总以为会遇上更好的，结果兜兜转转，浪费了生命的美好。即使真的有更好的，那又如何？你敢保证以后不会再有更更好的出现？
“人生哪有十全十美的？你选择了一些，一定错过了另外一些东西。就算同一瓶酒，你今天打开的，它的味道，一定和其它任何一天打开的时候有所不同。酒是有生命的。从青涩，成熟，稳定，深沉，然后衰老，一瓶酒穿过漫长岁月默默守候，就是等待着欣赏的人来开启她。所以我才说，你选的一定是最好的。”
Julia一番话如圣人论道，直说得青华心有戚戚焉，拍手以为妙绝。我约略有所领悟，但思绪又百转千回欲理还乱，所以只能半开玩笑说：“我始终还是喜欢一开始那款La Rinconada Pinot Noir。”
于是，为证明我的喜欢，我买了五箱La Rinconada Pinot Noir。一箱送给青华，四箱由酒庄代为寄回国内。
在离开Sanford winery酒庄的路上，青华问我听懂了Julia的话吗？我似懂非懂，不好强说。青华见我沉默不语，微笑着说：“其实Julia要告诉你的是，梦凡就是一瓶值得你好好品尝珍惜的好酒。呵呵。”
我怎会不知青华的用心？如果按Julia的说法，在适合的时间里出现的酒才是最好的，梦凡无疑就是一瓶这样的酒。而青华，即使是再适合的酒也好，对我来说，她都已错过了最适合的时间了。但我的遗憾是，她不是曾经也是在适合时间里出现过而我没有欣赏开启的那瓶适合的酒吗？
我只能佯装糊涂，曲解其意，笑着说：“Julia怎会知道梦凡？她知道的只是你。她肯定以为我们就是爱侣。一番话说得好听，这是讨人开心的。”
“我看Julia也不是尽说讨人开心的好话。”青华摇头认真地说，“她说得对，喜欢上一瓶酒，爱上一个人，为他驻足停留，有时理由很简单，真的就是一霎间的感动而已。”
听青华这样说，我思索片刻，有点神经质地问：“就象Bonny在“汉森与格蕾特”点心铺亲手为你自制蛋糕，那一霎间感动了你。”
青华给我这样一问，有些不情愿的错愕。凝视我一会，才泯然笑道：“说这些干什么呢？”
“我只是好奇而已。”
“好奇什么？”
“Bonny苦追你一年不成，想必你也拒绝过他不下三次吧？”我说到“三次”这个词，有意顿了一顿，把重音放在它上面。当年三次的被青华拒绝，我记忆仍是如此鲜活。青华至今还有这份体谅吗？见青华出神地听，于是我接下说，“但最后真的是一个蛋糕感动了你吗？”
“启文，别纠结在这些细节好不好？”
“我……”我嗫嚅着还想说什么，但终究说不下去。满心是气馁懊恼的情绪。
青华见我垂头灰心的样子，蹙眉叹息说：“你太执著了。”一番酝酿之后，只听她幽幽地说道，“其实，Bonny最让我感动的，是他一边自制蛋糕，一边象谈心剖白一样，把他过去的几段情史，毫无隐瞒地告诉了我。那一刻，我感到这个花心贪玩的大叔还是挺真挚诚恳的。”
“花心？”除了贪玩，我第一次听到青华给Bonny这样的评价。
“是的。”青华点点头。
原来Bonny学生时代开始就已年少轻狂，身边总不乏美女萦绕。最夸张是同时有三个女友。经常是瞒着一个女友，和另一女友在酒吧胡闹，而同时又和第三个女友用手机打情骂俏。
Bonny在27岁时被套牢在一个大陆来的没身份的山东青岛女子Anna身上。那时还在三藩市的Bonny和她同居了一年，Anna执意为她生下了女儿，也就是Fitty。并由此拿到绿卡和每月Bonny收入三分之一的抚养费直至Fitty成人前。
经此之后，Bonny生性收敛许多，没再滥情。接下来的十年，先后有过四段没有修成正果的感情，每段时间或长或短，都没有超过两年。分手的原因不尽相同，但Bonny说，情爱之火，熄灭了也就是缘尽的时候。
直到37岁遇上青华。青华是他第一个主动用心追求，而且苦追一年才获成功的女子。Bonny在自制蛋糕献给青华之后，“用十二万分的虔诚态度”（青华语）向她真实坦露过往每一段心路历程，还向她发誓，寻寻觅觅此心不想再漂泊了，但愿青华就是他此生中最后一位女子。
有Bonny这个花心不羁的老男为她折服，千帆过尽，众里寻她，这就是青华自认在爱情上的虚荣心和成就感。仿佛度化了一个放下屠刀的万恶之人，青华飘飘然就是那个慈悲心肠的菩萨。
青华对我说：“不知怎的，那一刻，我觉得他真的很真诚。这样花心的男人一旦真诚起来，让我感动。我又觉得他很脆弱，他好象唤起了我需要照顾他的母性来。南加州傻傻的阳光让我人也变得傻傻的，酸酸甜甜的浓情巧克力芝士叫我迷了心窍。我终于明白什么叫给爱情冲昏了头脑，如果拒绝他我觉得于心不忍。我可以接受他的过去，包括有一个11岁大女儿的事实。这些都不是我要考虑的问题。我只相信，他的情爱之火正在为我炽热燃点，而我是可以助燃这一把熊熊之火的。”
青华沉浸在回忆之中，两道细细弯眉舒展开来，我在她眼内又依稀看到当年她那清澈和纯真的神采。我心莫名的酸涩和惆怅起来。
想起之前自己还很无聊的猜想，青华对Bonny的爱不是报恩，就是在异域天空下排遣寂寞而找的伴。那是多么肤浅和卑微啊。
“从青涩，成熟，稳定，深沉，然后衰老，一瓶酒穿过漫长岁月默默守候，就是等着欣赏的人来开启她。”我在心底里默念着Julisa刚才那句话。可惜这个人不是我，是Bonny。
青华笑意盈盈，脸上洋溢着温馨的幸福感觉。“我们的爱很简单。两颗漂泊的心相遇上，就一霎那的感动，停下来，携手慢慢欣赏那人生的风景。”
“那Bonny为何不和你结婚呢。”这一句庸俗的话，我最终忍住没有问出口来。
车子穿行在金黄一片满是野生油菜花的田野小路上，灿烂艳阳天，我的那些点漠漠轻愁早给远远抛在车后了。
接下来，我们又随意再去了两家酒庄，又品尝了黑皮诺，霞多丽和席拉五款不同搭配比例的红白葡萄酒。然后就在后一家名叫Kalyra Winery Vineyard的酒庄野餐区休憩小酌。
那是葡萄架旁一处风景优美的有大片草坪的小坡，大树浓荫下木椅木餐桌很有天然感觉。阳光从层叠叶缝间透漏出点点跳动的斑驳影子，田野满眼的深绿，静悄悄几朵白云在飘，微风中淡淡酒香花香轻漫散逸。
我们简单地吃点东西，是酒庄自制的葡萄酒调味汁烤火鸡肉三文治，和名叫Salami的蒜味香肠。想象如果这里如纳帕谷一样，有热气球乘坐就好了。可以扶摇升空，吃着轻食，呷着红酒，如痴如醉地俯瞰眼前山谷如画美景。
但世间哪有如此完美的享受？电影中女主角Maya说的，喝什么酒，在什么日子喝不重要，重要的是和谁喝。现在这样的状态不就很好吗？喜欢温煦阳光，喜欢清风的柔和，喜欢花草芬芳满溢，空气醺人欲醉。喜欢和青华这样静静对坐说笑，发呆上半天的时光，一切多么美妙。
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